Esskultur als Teil von Lernkultur
Autoren Michael Klockner (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) Material öffnenDie Mensa ist das Herz des Ganztags… Es zeigt sich, dass wir zwar ganz gut wissen, wie Kinder, Jugendliche und deren erwachsene Betreuer fachgerecht zu versorgen sind, dieses Wissen aber...
