Appetit auf Schule – Leitlinien einer Ernährungswende im Schulalltag
Autoren Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) Gmbh Für eine gesundheitsbewusste Ernährung in der Schule unterbreitet die Broschüre konkrete Vorschläge. Sie weist auf praktikable Möglichkeiten der Schulverpflegung hin. Die Leitlinien können hier abgerufen werden
