Grundsätzliches zur Ganztagsschule

Kern aller Schule ist das Lernen. Die Qualität des Lernens zu entwickeln, das ist eine von vielen Aufgaben von Lehrerinnen und Lehrern. Am besten, wenn auf der Ebene der Unterrichtsentwicklung probiert und studiert wird. In der Ganztagsschule gibt es dafür ein gutes Instrument: Das Schulprogramm.

Gebundene Ganztagsschulen unterscheiden sich von offenen dadurch, dass sie für die Schu¨ler/innen verpflichtend sind. Nach KMK-Definition handelt es sich um solche Schulen, bei denen ein verbindliches ganztägiges Angebot an mindestens drei Tagen mit mindestens sieben Zeitstunden besteht, die eine Mittagsversorgung an allen Tagen des Ganztagsbetriebs haben und bei denen außerunterrichtliche Angebote und Unterricht in einem konzeptionellen Zusammenhang stehen.

Die StEG soll dazu dienen, wichtige Erkenntnisse über Organisation und Wirkung von Ganztagsschulen in Deutschland zu gewinnen. Um die Ausgangslage und die Arbeit an Ganztagsschulen umfassend darstellen zu können, werden in der StEG die Perspektiven aller an Ganztagsschule beteiligten Personengruppen in die Untersuchung einbezogen.

Ernährung in der Ganztagsschule hat zentrale Bedeutung dafür, wie Schule als „Lebensraum“ wahrgenommen und angenommen wird. Essen kann hier als eine der grundlegenden Kulturtechniken geübt werden. Kinder wachsen in einer Lebenswelt auf, die große Herausforderungen an den Erhalt der Gesundheit und an die Entwicklung von sozialen Beziehungen stellt. Aufgaben, die traditionell von der Familie zu leisten waren, werden dabei immer häufiger zu Aufgaben der Schulen.